Il legame tra Trieste e il mondo del caffè si rinnova a Triestespresso Expo 2026, dove Alessandro Garbin ha ricevuto il Trieste Coffee Experts Award 2026 nella categoria “Coffee Personality of the Year”.
Il riconoscimento è stato consegnato alla presenza dell’assessore regionale alla Difesa dell’ambiente, Energia e Sviluppo sostenibile Fabio Scoccimarro, che ha sottolineato il valore del comparto non soltanto sul piano della tradizione, ma anche per la capacità dell’industria italiana di innovare e competere sui mercati internazionali.
Trieste e la storia del caffè
Per Scoccimarro, il caffè rappresenta uno degli elementi che caratterizzano l’identità economica e culturale di Trieste. La città ha costruito parte della propria crescita sui traffici commerciali e sul porto franco, diventando nel tempo un punto di riferimento europeo per il commercio e la lavorazione del prodotto.
«Trieste non è soltanto una città che ama il caffè: è una città che ha contribuito a scriverne la storia», ha sottolineato l’assessore, indicando in Triestespresso Expo un’occasione per valorizzare questo patrimonio e guardare alle prospettive future del settore.
Tecnologia e qualità italiana
La cerimonia ha permesso di mettere in evidenza anche il valore della filiera industriale che ruota intorno al caffè. Dietro il prodotto finale ci sono infatti ricerca, tecnologie, competenze e investimenti, elementi che contribuiscono alla competitività delle aziende italiane.
Garbin è stato premiato proprio per il suo contributo allo sviluppo di tecnologie e macchinari destinati alla torrefazione e utilizzati da importanti aziende del comparto.
«Oggi premiamo un protagonista dell’eccellenza industriale italiana, capace di contribuire allo sviluppo delle tecnologie e dei macchinari per la torrefazione utilizzati dalle grandi aziende del settore, portando il nostro ingegno e il nostro saper fare sui mercati internazionali», ha dichiarato Scoccimarro.
Una filiera che unisce tradizione e innovazione
Il settore del caffè viene così presentato come un esempio della capacità italiana di coniugare tradizione e innovazione.
La qualità della tazzina rappresenta infatti il risultato finale di una filiera articolata, nella quale intervengono produttori di macchinari, aziende tecnologiche, torrefazioni e professionalità specializzate.
Secondo l’assessore, proprio questa integrazione consente alle imprese italiane di mantenere una posizione competitiva a livello internazionale.
Garbin: «Un prodotto 100% italiano»
Alessandro Garbin ha accolto il premio esprimendo il proprio orgoglio per una produzione interamente realizzata in Italia.
L’imprenditore ha sottolineato come tecnologie e macchinari dell’azienda siano prodotti al 100% in Italia, rivendicando il valore della filiera nazionale e delle competenze sviluppate nel territorio.
Il riconoscimento assegnato a Triestespresso Expo diventa così anche un riconoscimento alla capacità dell’industria italiana di sviluppare soluzioni tecnologiche destinate al mercato globale.
Triestespresso guarda al futuro
La manifestazione triestina si conferma quindi uno spazio di confronto tra tradizione e trasformazione tecnologica. Il caffè resta uno dei simboli della città, ma attorno alla sua produzione si sviluppa un sistema industriale che coinvolge innovazione, ricerca e sostenibilità dei processi.
La premiazione di Garbin ha rappresentato uno dei momenti dell’edizione 2026 dedicati alla valorizzazione delle competenze italiane e del ruolo di Trieste nel settore.
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