L’olio d’oliva fa parte della tradizione profonda della Puglia e nella Giornata mondiale dell’olivo si impone una riflessione. Confagricoltura: “L’olivo è un albero ‘caparbio’ e generoso come i pugliesi”.
I motivi di preoccupazione sono davvero tanti: dalla Xylella alla pandemia, momenti che hanno ridotto la produzione a circa 315mila ...