Food

Al via sabato 10 giugno a Vallo di Nera (Pg), la XIX edizione di “Fior di Cacio”, la mostra mercato...

Lorenzo Sangiovanni è stato confermato, dal nuovo Consiglio di amministrazione, alla presidenza del Consorzio Tutela Taleggio. Si appresta quindi a...

Quando si tratta di sicurezza alimentare, la tutela dei consumatori e quella dei lavoratori rappresentano due facce della stessa medaglia....

A settembre torna a Sandrigo la Festa del Bacalà alla Vicentina, l’evento culinario, giunto alla 36esima edizione, organizzato dalla Pro...

Vini analcolici, ma a quale prezzo per l'ambiente? Sulla sostenibilità del mercato del vino dealcolato invita a riflettere Winemeridian.  Un...

Marche diWine, l’eccellenza vitivinicola regionale in scena a Gabicce Mare dal 10 al 12 giugno. La tre giorni, che coinvolge ottanta...

Le condizioni climatiche estreme che hanno flagellato l'Italia in questo periodo hanno danneggiato la campagna cerasicola. Come si legge su...

L'Europarlamento, in sessione plenaria, ha approvato a larga maggioranza la riforma del sistema Dop e Igp. Il testo adottato, responsabile...

A quasi un anno di distanza dal decreto del Ministero della Salute del 28 giugno 2022 che impone di abbattere...

C'è la freschezza e l'entusiasmo della giovane età, insieme al legame con una terra di grande tradizione vitivinicola, il Veneto,...