Alla Bottega della Locanda di Genova si riscoprono i sapori dell’eccellenza italiana

Un cesto confezionato solo con prodotti fatti a mano nel laboratorio artigianale, di nicchia o di piccole realtà locali italiane: ...

La Taverna della Locanda, Genova: torte, brioche e focacce artigianali a colazione e merenda

di Redazione

21/12/2020

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E’ “diversificare” la parola d’ordine di Fabio Condidorio in questi tempi difficili caratterizzati da limitazioni, chiusure e prudenza a causa ...

La Locanda in Centro, Genova: carni di struzzo, cammello e renna insieme ai piatti della tradizione

di Redazione

27/02/2020

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L’idea di proporre carni particolari e inconsuete nel proprio menù deriva da un’antica consuetudine genovese: spostarsi nell’entroterra ligure, anche per ...

Tag: Fabio Condidorio

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