VinNatur Genova è alle porte, con l’attesa manifestazione dedicata ai vini naturali che si terrà domenica 21 e lunedì 22 gennaio ai Magazzini del Cotone, nel suggestivo scenario del Porto Antico. Con oltre 90 produttori di vino iscritti all’associazione, questa edizione si annuncia straordinaria grazie alle tre imperdibili masterclass di approfondimento sulla viticoltura minimamente invasiva, in vigna e in cantina.
Giacomo Buscioni: Scopri le Alterazioni Organolettiche
Domenica 21 gennaio alle ore 15.30, l’enologo Giacomo Buscioni guiderà una degustazione di vini opportunamente modificati, per esplorare le principali alterazioni organolettiche di origine microbiologica e le loro caratteristiche più comuni.
Samuel Cogliati Gorlier: Italia vs Francia, il Duello dei Vini
Lunedì 22 gennaio alle 11.00, Samuel Cogliati Gorlier, autore, editore e divulgatore indipendente italo-francese, fondatore di Possibilia Editore, condurrà un tasting alla cieca, Italia contro Francia. Un’occasione unica per individuare i tratti stilistici distintivi nella produzione vinicola dei due principali Paesi al mondo.
Il Piemonte Nascosto: Alla Scoperta di Vitigni Unici
A seguire, alle 14.00, ancora a cura di Gorlier, “Il Piemonte nascosto” sarà incentrato sui vitigni meno noti delle Langhe. Un viaggio del palato con degustazione di selezionate etichette dei vignaioli Carussin, Crealto, La Morella, Rocca Rondinaria, Santuvario e Tère Rüse.
Ogni masterclass avrà un costo di soli 10 euro a persona, da corrispondere online tramite il link www.eventbrite.it/o/vinnatur-associazione-16822504962 insieme all’acquisto del biglietto d’ingresso all’evento.
“Dopo un’edizione interrotta a febbraio 2020 e un’edizione ridotta nel 2021 a causa dell’emergenza sanitaria Covid-19, siamo entusiasti di ritornare quest’anno ai Magazzini del Cotone con un grandioso VinNatur Genova“, afferma Angiolino Maule, presidente dell’associazione. “Oltre a coinvolgere ben 95 produttori di vino, abbiamo ampliato il programma con il VinNatur Bistrot, un’area food all’interno della manifestazione in collaborazione con rinomati ristoratori locali. Inoltre, abbiamo coinvolto numerosi locali in VinNatur in città, una serie di serate pensate per immergere gli appassionati e i curiosi nel mondo dei vini naturali, con musica e divertimento a corredo”. I dettagli degli eventi saranno disponibili sul sito ufficiale della manifestazione.
I biglietti d’ingresso a VinNatur Genova, che includono un calice per le degustazioni e una guida completa alla manifestazione, saranno acquistabili esclusivamente in loco al prezzo di 20 euro. In alternativa, è disponibile un biglietto valido per entrambe le giornate al prezzo speciale di 35 euro. Non perdete l’opportunità di immergervi nel mondo affascinante dei vini naturali a VinNatur Genova 2024.