Amadori e Lazio Innova: challenge del mondo avicolo

Regione Lazio, tramite Lazio Innova, lancia con Amadori, gruppo leader nel comparto avicolo italiano, con Almacube, incubatore e hub dell’Università di Bologna e di Confindustria Emilia Area Centro, con il partner tecnico Digital Magics, la Open innovation challenge ‘Circular economy and environmental sustainability in the poultry supply chain’.

La sfida coinvolge start-up, imprese e spin off che abbiamo idee innovative su economia circolare e sostenibilità ambientale nella filiera avicola. Lo scopo è cercare soluzioni innovative lungo tutta la filiera – produzione dei mangimi, allevamento, trasformazione alimentare e distribuzione – con attenzione alla green economy, al risparmio energetico e all’impatto zero. La sfida è rivolta in particolare a cercare soluzioni nella valorizzazione degli scarti, nella gestione dei rifiuti e nella ricerca di materie prime per le fasi dell’allevamento.

I progetti dovranno prevedere un modello sempre più circolare e rigenerativo in tutte le fasi della produzione, con riduzione e/o valorizzazione degli scarti di lavorazione, una gestione dei rifiuti che impieghi riuso e riciclo, l’implementazione di processi produttivi che richiedano un utilizzo limitato di materiali vergini. Oppure, avranno il compito di individuare materie prime innovative per aumentare la sostenibilità ambientale nella produzione di mangimi, garantendo nello stesso tempo agli animali un’alimentazione sana ed equilibrata.

Ci si può candidare dall’Italia e dall’estero, ma bisogna avere queste caratteristiche: start-up (innovative e non), mpmi (micro, piccole e medie imprese) e pmi innovative, spin off di dipartimenti e istituti di Università e centri di ricerca. C’è tempo per presentare la candidatura entro le 12 del 14 febbraio 2022. Sarà una giuria di rappresentanti di Lazio Innova e Amadori a selezionare sei team che potranno accedere a un percorso gratuito di mentorship per la definizione e la validazione dei modelli di busness. Al termine di un Innovation Day, il più meritevole dei sei team porterà a casa 20 mila euro e altri servizi specialistici. Al secondo e terzo classificato andranno servizi per sviluppare il proprio business.

“Innovazione, qualità e sostenibilità della nostra filiera integrata sono al centro dei piani di sviluppo di Amadori – spiega Giorgia Mainardi, Innovation Manager del Gruppo – Per raggiungere questi obiettivi oltre 3 anni fa è stata costituita la funzione Innovazione, per diffondere in azienda la cultura dell’innovazione continua, guidata da un modello di governance ben definito che sappia cogliere gli stimoli interni all’azienda e operi in un’ottica di open innovation, creando un ecosistema dell’innovazione in grado di coinvolgere attori esterni e cogliere in anticipo i trend emergenti. Siamo certi che questa collaborazione con Lazio Innova, insieme ad Almacube, aprirà nuove opportunità per rendere sempre più circolare e sostenibile la nostra filiera integrata e 100% italiana”.

“Siamo orgogliosi di questa prima collaborazione con Lazio Innova ed il Gruppo Amadori – dichiara Andrea Barzetti, amministratore Delegato di Almacube – che identificano in noi hub innovativo con il quale dialogare. Per Almacube la partnership con Lazio Innova è inoltre un’opportunità di crescita e di scambio competenze che ci auguriamo siano proficue nel tempo”.

“La sfida lanciata dalla Regione Lazio, attraverso Lazio Innova e assieme ai suoi importanti partner, è un passo concreto del percorso che abbiamo avviato per costruire un nuovo modello di sviluppo, basato su un’economia integrata e aperta a soluzioni più sostenibili, capaci di garantire il benessere delle persone e dei territori. Siamo consapevoli che per raggiungere questi obiettivi abbiamo bisogno delle competenze più innovative e delle migliori idee provenienti dalle piccole e medie imprese, dalle startup e spin off delle università e degli istituti di ricerca. La Challenge che lanciamo oggi va proprio nella direzione di questo grande cambiamento”. Lo ha dichiarato l’assessore a Sviluppo Economico, Commercio e Artigianato, Università, Ricerca, Start – Up e Innovazione, Paolo Orneli.

Al momento, sono 24 le challenge realizzate negli Spazi attivi di Lazio Innova con le quali, grazie al contributo di 16 partner e più di 140 progetti innovativi, sono stati definiti più di dieci accordi commerciali.

Maggiori informazioni e candidature su: https://www.lazioinnova.grownnectia.eu/challenge-amadori/.

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