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Tonno rosso di 200 chilogrammi venduto all’asta, a Tokyo, per 14 milioni di yen, pari a 108.500 euro. E’ stata la prima asta del 2016 al mercato del pesce di Tsukiji. L’enorme tonno è stato pescato al largo delle coste di Oma dal proprietario di una catena di ristoranti di sushi.
Il prezzo di vendita è tre volte superiore a quello del 2015, ma decisamente inferiore al record del 2013. Un tonno delle stesse dimensioni fu acquistato, allora, dallo stesso ristoratore, sborsando però ben 1,2 milioni di euro. Il pregiatissimo tonno rosso è a rischio estinzione. Il mercato di Tsukiji, il più grande al mondo, ha invece ormai 80 anni e il prossimo autunno dovrebbe traslocare alla periferia sud di Tokyo.