Pasqua in Umbria: dolci locali padroni della tavola
È stata una Pasqua all'insegna dei dolci e prodotti locali, come fa sapere Coldiretti Umbria. Oltre a colombe e Uova di Pasqua, infatti, sulle tavole umbre si sono viste – pi...
Pasqua in tavola: in Umbria vanno in scena ciaramicola, pizze e torte
Non solo colombe e uova. Sulle tavole degli italiani la Pasqua è innanzitutto l’occasione per riscoprire i gusti della tradizione locale in tutte le regioni: in Umbria spiccano la ciaramicola...
Turismo pasquale: Federalberghi Umbria, prosegue trend positivo
Pasqua di definitiva ‘resurrezione’ per il turismo umbro. Il risultato di un’indagine condotta da Federalberghi Umbria Confcommercio, tra un campione di strutture associate, incoraggia decisamente all’ottimismo: continua il...
Tavola: i mille segreti della Torta di Pasqua
La Torta di Pasqua come elemento della tradizione gastronomica umbra legata alla più importante festività del cristianesimo. Una tradizione culinaria, sia nella versione dolce che in quella al formaggio, che...