Asolo Prosecco, un mercato brioso come le sue bollicine: +114% negli ultimi cinque anni, con lo storico risultato di 27 milioni di bottiglie.
E le previsioni per del Consorzio di tutela, per il 2023, sono ancora di crescita: +13% nel confronto con l’anno precedente. E questo nonostante lโattuale clima di incertezza dello scenario vitivinicolo nazionale e internazionale.
โIl segreto del successo dellโAsolo Prosecco โ spiega Ugo Zamperoni, presidente del Consorzio di tutela โ รจ nellโespressione della sua forte impronta territoriale: le nostre bollicine sono ambasciatrici nel mondo dellโarte, della storia, della cultura e, non da ultimo, delle tradizioni di Asolo e delle sue colline, luoghi di indescrivibile bellezza che nei secoli hanno saputo sedurre molte personalitร influenti, da Caterina Cornaro a Eleonora Duse, da Robert Browning a Freya Stark. A premiarci, anche in una congiuntura economica difficile come quella che sta attraversando il vino italiano, รจ senza dubbio il lavoro votato alla qualitร dei produttori della denominazione, unito al forte senso di appartenenza al territorio e alla indiscutibile identitร dellโAsolo Proseccoโ.
Proprio in ragione dell’andamento della domanda, il Consorzio dellโAsolo Prosecco ha richiesto e ottenuto dalla Regione Veneto lโattivazione della riserva vendemmiale, misura espansiva adottata anche negli anni scorsi con lo scopo di avere a disposizione tutti gli strumenti per soddisfare le richieste del mercato domestico e internazionale.
โLโoutlook รจ decisamente positivo โ sottolinea Zamperoni โ, con segnali di ulteriore incremento della domanda, supportato dalle attivitร promozionali del Consorzio, sia in Italia che allโestero. Brindiamo quindi a un 2023 ricco di riconoscimenti e alziamo i calici al 2024, con lโaugurio che il nuovo anno sia altrettanto straordinario e che la stella dellโAsolo Prosecco continui a splendereโ.