I costi di molitura in Sicilia avranno un aumento medio del 20%. Con l’incognita dell’andamento dei costi energetici. Lo dice a Olinews Elia Menta, presidente del FOA – Frantoi Oleari Associati, che manifesta la preoccupazione del settore.
Al momento gli aumenti dei prezzi applicati alla clientela sono stati lievi, nell’ordine di 3-4 centesimo al chilo di olive. Per i costi di molitura in Sicilia la forbice è compresa tra i 16/17 euro al quintale della zona del trapanese e i 23/24 euro di quella del messinese.
Quanto ai prezzi dell’olio imbottigliato venduto dal frantoio, si stima un aumento del 15-20%. Pesando anche i costi di imballaggio e confezionamento.
Menta annuncia che la produzione, rispetto al 2021, sarà inferiore di circa il 30%, ma la qualità sarà più che buona.