Mancano pochi giorni all’avvio della XVII edizione di Birra dell’Anno, concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali e incorona il miglior birrificio artigianale italiano. Dal 23 al 25 aprile all’Amatì Design Hotel di Zola Predosa, vicino Bologna, sessanta giudici provenienti da tutta Italia e dall’estero si riuniranno intorno ai tavoli per gli assaggi alla cieca che decideranno i podi dell’edizione 2022 del concorso. Gli esperti degustatori che faranno parte della giuria della XVII edizione di BdA, suddivisi equamente fra italiani e stranieri.
Simone Monetti, segretario generale Unionbirrai, non nasconde la propria soddisfazione: “organizzare questa edizione a meno di un anno dalla premiazione della precedente ha rappresentato una bella sfida, ma ce l’abbiamo fatta. Sono trenta gli esperti degustatori provenienti dall’estero che siederanno ai tavoli di Birra dell’Anno 2022 e che hanno risposto con entusiasmo alla nostra chiamata, nonostante il periodo ricco di eventi e concorsi in giro per il mondo. Siamo orgogliosi, è segno che la scena birraria italiana è considerata fra le più interessanti al mondo”.
Anche quest’anno sono quarantacinque le categorie in concorso e tre le birre vincitrici per ogni categoria che saranno decise dagli assaggi dei giudici e annunciate nella cerimonia di premiazione, che sarà ospitata per il secondo anno consecutivo da Fiere di Parma nella giornata inaugurale di Cibus, martedì 3 maggio alle ore 14 nella Sala Barilla. Nella stessa occasione sarà anche svelato il premio speciale “Birrificio dell’Anno”, assegnato al produttore che avrà ottenuto con le sue birre il punteggio più alto con i tre migliori piazzamenti in differenti categorie. Le iscrizioni saranno aperte fino al 21 aprile 2022. Le sessioni di degustazione si svolgeranno sabato 23 e domenica 24 aprile, dalle 9 alle 12:30 e dalle 14 alle 16, e lunedì 25 aprile, dalle 9 alle 12:30. Tutte le informazioni sul concorso sono disponibili sul sito www.birradellanno.it.