La Regione Sardegna è partner ufficiale di Macfrut, la Fiera internazionale dell’ortofrutta che si terrà a Rimini dal 5 al 7 maggio 2020. Giunta alla 37esima edizione, la manifestazione rappresenta uno dei principali appuntamenti internazionali per l’intera filiera ortofrutticola, in cui ci si confronta su temi quali innovazione e internazionalizzazione.
La prossima edizione di Macfrut, che vedrà la Sardegna nella veste di partner ufficiale, dedicherà ampio spazio alle spezie e alle erbe officinali, ai biostimolanti, alle innovazioni dell’irrigazione, alle tecnologie per il settore orticolo e frutticolo. Tra le novità della manifestazione, l’International Tomato Contest, il campionato mondiale del pomodoro, e il Simposio mondiale della fragola.
La competitività e la qualità del comparto ortofrutticolo sardo sono alcuni degli elementi che hanno determinato la scelta della Sardegna quale partner ufficiale. Il comparto ortofrutticolo regionale costituisce infatti il 23% del valore complessivo della produzione agricola con circa 15mila ettari coltivati. L’86% della produzione isolana è costituita da patate e ortaggi, di cui i carciofi costituiscono la quota principale con il 16%. Le colture principali sono pomodoro e carciofo (pari al 23% della produzione italiana) mentre le pesche lo sono nel settore frutticolo (pari al 7% della produzione nazionale).
I vantaggi competitivi del comparto ortofrutticolo della Sardegna sono rappresentati dalla differente stagionalità delle produzioni ortofrutticole e dalla valorizzazione dei prodotti di qualità, con gli imprenditori impegnati nell’implementare e mantenere elevati standard di prodotto e processo. Tra i prodotti isolani in vetrina a Rimini, il carciofo spinoso di Sardegna Dop e lo Zafferano di Sardegna Dop.
