Negli ultimi anni, l’iniziativa del Consorzio Parmigiano Reggiano si è distintamente orientata verso la promozione e l’ampliamento delle vendite dirette dei prodotti caseari, utilizzando sia punti vendita fisici che piattaforme online. In questo contesto, il Consorzio ha lanciato un ambizioso progetto di commercio elettronico, basandosi su una collaborazione strategica con Qapla’, un software avanzato che ottimizza la logistica e-commerce attraverso l’integrazione con oltre 180 compagnie di spedizione.
Questo progetto ha portato alla creazione di un portale online dedicato, dove i consumatori hanno la possibilità di selezionare e ordinare i prodotti di diversi caseifici localizzati nell’area di produzione del Parmigiano Reggiano, beneficiando della comodità di ricevere gli acquisti direttamente a casa.
L’entrata in gioco di questa collaborazione avviene in un periodo di grande dinamismo per il settore alimentare, che nonostante un lieve calo nel 2023, ha continuato a registrare una crescita sostanziale, consolidando il suo ruolo all’interno dell’e-commerce con una quota significativa del mercato Food&Grocery.
Rispondendo alle sfide legate alla catena di distribuzione, il Consorzio ha sviluppato questa piattaforma e-commerce aggregando oltre 46 caseifici. L’obiettivo è stato quello di uniformare e semplificare i processi per i produttori, dalla gestione degli ordini alla logistica delle spedizioni, sia a livello nazionale che in alcuni paesi europei.
Lo “Shop Parmigiano Reggiano” ha visto l’implementazione delle soluzioni tecnologiche di Qapla’ per un duplice scopo: rendere più efficiente la gestione delle spedizioni e migliorare l’assistenza ai clienti, facilitando la comunicazione e la condivisione di informazioni sullo stato degli ordini in tempo reale.
Roberto Fumarola, CEO di Qapla’, ha espresso grande entusiasmo per i risultati ottenuti da questa partnership, che ha notevolmente influenzato la logistica degli acquisti online nel settore alimentare, accrescendo la reputazione e la fiducia nel brand Parmigiano Reggiano. Il successo di questa iniziativa è evidenziato dall’aumento del 25% nelle vendite dirette ai consumatori nel 2023, dimostrando l’impatto positivo della collaborazione tecnologica non solo nell’esperienza di acquisto dei clienti ma anche nel rafforzamento della loro fiducia nella qualità dei prodotti offerti.