La Camera di Commercio di Asti, tramite la propria Azienda Speciale per la promozione e per la regolazione del mercato e d’intesa con l’O.N.A.V. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino), organizza il “46° Concorso Enologico Nazionale Vini DOC, DOCG e IGP – Premio Douja d’Or 2018”.
Il Concorso si propone di valorizzare, per ogni singola zona di produzione, i vini qualitativamente migliori, favorendone la conoscenza e l’apprezzamento, di stimolare le categorie interessate al miglioramento del prodotto e di orientare il consumatore nella scelta dei vini predetti dando suggerimenti circa il loro migliore accostamento alla gastronomia nazionale.
Possono partecipare al Concorso i viticoltori vinificatori in proprio, le cantine sociali, gli industriali e i commercianti del settore vinicolo. Sono ammessi esclusivamente i vini a denominazione di origine “controllata”, “controllata e garantita” e ad “indicazione geografica protetta”, che accederanno a tre distinte graduatorie. E’ riservata inoltre una sezione speciale ai vini biologici.
Gli interessati dovranno far pervenire, entro il 16 aprile 2018, alla Segreteria del Concorso le domande di partecipazione e l’ulteriore modulistica prevista dal Regolamento.
La cerimonia di premiazione si terrà ad Asti nel mese di settembre 2018. Per ulteriori informazioni e per consultare il Regolamento e la modulistica, visitare il sito web della manifestazione.