Carni: tavola rotonda su consumo consapevole
Alla 38esima Mostra del tartufo bianco di Città di Castello, in programma dal 27 al 29 ottobre, si parla anche di carni grazie alla Federcarni Umbria Confcommercio. La federazione dei...
“La carne è giovane”: un evento per stimolarne il consumo
Si vuole svelenire una moda, una leggenda, sull’onda della quale il consumo della carne, soprattutto la bovina, diminuisce tutti i giorni. Per questo il prossimo due luglio a Cascia...