Food

Il prezzo del grano è crollato del 30%, ma per un chilo di pasta in Toscana servono più di 2...

Agrichef o come si chiamano in Umbria Cuochi contadini. Hanno da oggi in trenta hanno un regolare attestato di partecipazione...

Chiede l'intervento dell'Unione Europea, Confagricoltura, per attenuare gli effetti della guerra in Ucraina sul prezzo del grano duro. Secondo i dati...

Le Marche vogliono valorizzare i propri piatti. A cominciare dal brodetto sambenedettese, "prodotto simbolo e identificativo della cultura marinara e...

Diciotto aprile 1963: nasce il Consorzio Prosciutto di Parma. Ha raggiunto il traguardo dei sessant'anni di vita uno degli organismi...

Cresce l’attesa per la Festa della Vernaccia che torna a Cannara dopo tre anni di stop. Sette giorni, da mercoledì...

Diciotto aprile 1963, 18 aprile 2023: il Consorzio del Prosciutto di Parma compie 60 anni. Erano infatti le 4 di pomeriggio...

Allarme per le produzioni dopo l'andamento delle quotazioni del grano duro, nell'ultimo mese calate anche del 10% su base settimanale....

Dal 28 aprile al primo maggio carciofo protagonista ad Auletta per la XI edizione di Bianco Tanagro. Il borgo della Valle...

Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano, accoppiata da record. Tra le star del food Made in Italy, rappresentano un'indiscussa realtà...