Food

Le esclusive praline e il Gianduiotto. Ma anche nuove specialità a base di cioccolato. Queste le novità con cui parte...

Intanto le api, quale produttrici di biodiversità ed al momento così minacciate dall’inquinamento e dallo stravolgimento climatico. E proprio su...

Frutta, erbe e vegetali saranno i protagonisti del nuovo concorso della galassia Birra dell’Anno. Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli...

Due bandi, per 138 milioni di euro con risorse del Piano di sviluppo rurale, che permettono di accogliere 962 domande...

Il Consorzio Tutela del Pecorino Toscano DOP, Il DQA (Dipartimento di Qualità Agroalimentare) ente di certificazione dell’intera filiera e Farzati...

Sono in ripresa, in Italia, le vendite di olio extravergine di oliva nostrano: nel mese di marzo sono state di...

Il turismo della birra parte dalle Marche. Le Marche sono infatti la prima regione in Italia ad aver sviluppato un...

Studiare, formarsi e specializzarsi nell’arte dolciaria dai migliori pasticceri d’Italia, lavorare nelle più famose pasticcerie e poi tornare nel proprio...

Il prezzo del grano è crollato del 30%, ma per un chilo di pasta in Toscana servono più di 2...

Agrichef o come si chiamano in Umbria Cuochi contadini. Hanno da oggi in trenta hanno un regolare attestato di partecipazione...