Il Consorzio Asolo Prosecco e Vini del Montello affronta con fiducia la vendemmia 2024, nonostante le difficili condizioni climatiche che hanno caratterizzato i mesi di maggio, giugno e luglio. La dedizione dei viticoltori e il supporto di esperti tecnici hanno permesso di preservare le vigne, garantendo una raccolta di qualità, capace di esaltare le peculiarità del territorio.
L’anno è stato segnato da piogge abbondanti nei mesi di maggio e giugno, seguite da un luglio particolarmente caldo, con temperature superiori ai 30°C. Le intense piogge tra fine luglio e inizio agosto hanno aiutato a ripristinare l’equilibrio idrico delle piante, garantendo uno sviluppo ottimale delle uve.
Le prime stime indicano che le tre denominazioni principali – Asolo Prosecco Docg, Montello Docg e Montello Asolo Doc – si manterranno in linea con la media sia in termini di qualità che di quantità. Con una crescita del mercato dell’Asolo Prosecco Superiore DOCG del +15% su base annua, il Consorzio ha deciso di richiedere la riserva vendemmiale. Questa misura consentirà di rispondere a eventuali aumenti della domanda e mantenere la stabilità dei prezzi, garantendo una gestione sostenibile della filiera.
Secondo il presidente del Consorzio, Michele Noal, questa vendemmia rappresenta un anno di transizione. “Entro l’autunno decideremo se attivare misure stabili che garantiscano una valorizzazione del prodotto e una maggiore sostenibilità per tutti gli attori della filiera”, ha dichiarato Noal.
