ITALICUS Rosolio di Bergamotto celebra il suo ottavo anniversario con una campagna straordinaria, che punta a rendere settembre il mese dedicato all’aperitivo con l’introduzione del Rosolio Day. Questo evento speciale vedrà attività promozionali in bar selezionati in tutto il mondo, con l’obiettivo di far conoscere il rosolio di bergamotto, esaltandone la storia, il gusto unico e la versatilità.
Il debutto del Rosolio Day
Il 1° settembre 2024 segnerà l’inizio del Rosolio Day, una giornata interamente dedicata a questo storico liquore italiano. Durante tutto il mese, i locali aderenti proporranno una drink list speciale con cocktail esclusivi a base di ITALICUS. Per lanciare questa iniziativa, Giuseppe Gallo, CEO e fondatore di ITALICUS, ha coinvolto LP, Lauren O’Brien, la celebre vincitrice di Drink Master USA 2023 su Netflix. LP condividerà la sua esperienza con il rosolio di bergamotto in una serie di video online, esplorando le sue origini, i segreti per degustarlo al meglio e la sua applicazione nell’arte della mixology.
Questa campagna globale, firmata ITALICUS, si estenderà a otto paesi: Italia, Francia, Hong Kong, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Svizzera, Regno Unito e Ungheria. Oltre ai locali coinvolti, il Rosolio ITALICUS sarà protagonista nei “World’s 50 Best Bars 2023”, tra cui il Connaught Bar di Londra, il Sips a Barcellona, Freni e Frizioni a Roma, il Double Chicken Please a New York, il Bar Leone a Hong Kong, Maybe Sammy a Sydney, Cafe La Trova a Miami e il BKK Social Club a Bangkok.
Giuseppe Gallo ha commentato: “L’aperitivo è un fenomeno globale, nato in Italia, e ITALICUS è ora un punto di riferimento internazionale. Con questa campagna, celebriamo un prodotto che fonde tradizione e innovazione, diventato ormai una base imprescindibile nei migliori cocktail bar del mondo. Siamo entusiasti di collaborare con LP O’Brien, una delle figure più creative nel panorama della mixology mondiale, per inaugurare il Rosolio Day”.
Il pubblico potrà scoprire tutti i cocktail bar coinvolti nella campagna e sostenere il proprio locale preferito visitando il sito dedicato al Rosolio Day.
LP O’Brien: la protagonista del Rosolio Day
Lauren “LP” O’Brien, la rinomata mixologist americana e vincitrice di Drink Master USA 2023, è il volto della campagna ITALICUS per il Rosolio Day. Conosciuta per il suo approccio innovativo e fusion nella creazione di cocktail, LP collaborerà con ITALICUS per promuovere il rosolio di bergamotto e la cultura dell’aperitivo in tutto il mondo. A partire dall’inizio del 2025, una serie di eventi negli Stati Uniti e in Europa vedrà LP al centro dell’attenzione, portando la sua maestria nei migliori locali del globo.
La storia del rosolio
Il rosolio ha una lunga e affascinante storia nella tradizione liquoristica italiana. Conosciuto per il suo sapore aromatico, il rosolio deriva il suo nome dal latino ros-solis, un riferimento alle erbe usate nella sua preparazione, note come “rugiada del sole”. Già nel XVIII secolo, veniva preparato con erbe officinali, spezie e essenze floreali. La sua preparazione richiedeva tempo e dedizione, con ricette tramandate di generazione in generazione.
Caterina de’ Medici contribuì a rendere popolare il rosolio, tanto che divenne noto come “Aperitivo di Corte” portato in Francia. Sebbene per un certo periodo il rosolio sia caduto nell’oblio, oggi sta vivendo una rinascita, grazie all’interesse per sapori moderni e autentici. Giuseppe Gallo, con il suo ITALICUS, ha riportato in auge questo liquore, realizzato con ingredienti esclusivamente italiani e naturali. Oggi, ITALICUS è apprezzato sia come aperitivo che come ingrediente versatile in cocktail e food pairing, aggiungendo un tocco floreale e raffinato a ogni ricetta.
ITALICUS®: un marchio di eccellenza
ITALICUS® Rosolio di Bergamotto, creato da Giuseppe Gallo, ha rivitalizzato la categoria del Rosolio, quasi dimenticata, arricchendola con le fresche note di bergamotto calabrese. Lanciato il 1° settembre 2016, ITALICUS® è diventato uno degli aperitivi più premiati a livello globale. La partnership con Pernod Ricard, annunciata nell’aprile 2020, ha ulteriormente rafforzato la distribuzione del brand a livello mondiale.
ITALICUS® è protagonista in cocktail iconici come l’ITALICUS SPRITZ, l’IPALICUS e il NEGRONI BIANCO, che esaltano le note aromatiche del bergamotto. Con un design di bottiglia firmato da Stranger & Stranger, ITALICUS® racconta una storia italiana, rendendo omaggio al patrimonio culturale dell’aperitivo.
Grazie alla sua unicità e alla qualità indiscutibile, ITALICUS® ha collezionato numerosi riconoscimenti a livello internazionale, confermandosi come una delle eccellenze del bere miscelato.
