Il 7 luglio 1965 segna la data di fondazione ufficiale dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS) a Milano. Ogni anno, AIS Lombardia celebra questo significativo anniversario con un evento speciale noto come “AIS Birth Day“, offrendo un’opportunità di incontro e celebrazione per tutti i suoi soci.

A partire dalle 14:30, l’Hotel The Westin Palace di Milano aprirà le sue porte per accogliere soci, giornalisti e professionisti del settore. L’evento inizierà con le finali del prestigioso Concorso di Miglior Sommelier della Lombardia, una competizione storica la cui prima edizione risale al 1992. Durante le prove del mattino, aperte sia a sommelier professionisti che amatoriali, verranno selezionati tre finalisti che, davanti a una giuria qualificata, affronteranno prove di degustazione e comunicazione per decretare il vincitore.

Dalle ore 16:00, le eleganti sale del primo piano dell’hotel ospiteranno un ampio banco di degustazione. I partecipanti avranno l’opportunità di assaporare circa 200 etichette di vini provenienti da tutte le regioni italiane, un vero e proprio viaggio enologico attraverso il Paese.

La giornata culminerà alle 20:30 con una masterclass esclusiva riservata ai soci AIS. Condotta da Armando Castagno, rinomato giornalista, scrittore e storico collaboratore di AIS Lombardia, la masterclass sarà dedicata alla Franciacorta, una regione lombarda celebre per la sua eccellenza nella produzione del Metodo Classico.

Questo evento rappresenta non solo un momento di celebrazione per l’Associazione, ma anche un’occasione per valorizzare e promuovere l’eccellenza enologica della Lombardia e di tutta Italia. Lo fa sapere Agenfood.