Dopo due anni di stop dovuti alla pandemia torna ad Auletta (SA), Bianco Tanagro, la manifestazione, giunta all’undicesima edizione, che celebra il carciofo bianco, splendido prodotto di questa terra. L’edizione 2023 si terrรฒ dal 28 aprile al primo maggio, con degustazioni e tante iniziative per la conoscenza e la valorizzazione del carciofo bianco.
Un prodotto che tanta parte ha avuto nel rilancio dell’agricoltura di queste terre, ma anche nel recupero della cultura contadina e delle sue tipicitร . Non va poi trascurato il fatto che questo prodotto ha rivelato di avere proprietร organolettiche e nutrizionali.
Giuseppe Lupo presidente della Pro Loco di Auletta e dellโAssociazione Italia Eventi, รจ particolarmente soddisfatto degli eventi in programma.ย Insieme ai tradizionali mercatini proposti dallโannessa tappa di Gusto Italia in tour, sarร possibile assaggiare un interoย menรน a base di carciofo bianco. E poi convegni, show cooking, spettacoli ed intrattenimento con artisti di strada. Il 29 aprile prevista la diretta del Tg3 Itinerante, condotta dalย giornalista Rai Rino Genovese.