Il 2021 è stato un anno ottimo per il vino, con incrementi sostenuti in valore e volume. Lo certifica il Rapporto Ismea Qualità vita 2022, i cui contenuti sono ampiamente riportati da Winemeridian.

Nel 2021 il vino imbottigliato ammonta a 27 milioni di ettolitri (+10,9% rispetto al 2020), con un andamento simile fra DOP (+10%) e IGP (+12%). Con il valore complessivo del vino imbottigliato che ha raggiunto gli 11,16 miliardi di euro (+21%) facendo segnare il record assoluto. Il valore della produzione sfusa cresce del 19,1% (raggiunti i 3,85 miliardi di euro).

In Italia lavorano nel settore 113.241 operatori (di cui 108.463 produttori), con 562 vini tra DOP e IGP. Nella classifica nazionale del valore prodotto in testa il Veneto, con circa 4,4 miliardi di euro, poi il Piemonte e la Toscana(con circa 1,2 miliardi a testa).

Nel 2021 il valore di DOP e IGP esportato ha raggiunto i 6,29 miliardi (+13%). Il 63% del vino italiano è destinato a Paesi extra Ue, con gli Stati Uniti che si mantengono il maggior mercato di destinazione.

Molto bene gli spumanti, che hanno visto una crescita del 26% in volume e del 25% in valore.