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Proclamati i vincitori del Premio Cerevisia dedicato ai birrifici artigianali 8 su 147 i produttori umbri premiati. La cerimonia il 22 giugno a Perugia

di Raffaele Terzoni
17/06/2022
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Sono stati proclamati al Palazzo Comunale di Deruta i birrifici vincitori del Premio Cerevisia 2022, migliori birrifici artigianali del Belpaese. Alla cerimonia sono intervenuti il sindaco di Deruta Michele Toniaccini, Giorgio Mencaroni, presidente della Camera di Commercio dellโ€™Umbria e Presidente del BaNaB, Banco Nazionale dโ€™Assaggio delle Birre, il vicepresidente del BaNaB Paolo Fantozzi, Ombretta Marconi, direttore f.f. del CERB, Centro di Ricerca per lโ€™eccellenza della Birra, dellโ€™Universitร  degli studi di Perugia.

Il โ€œPremio Cerevisiaโ€, contest molto prestigioso, รจ stato istituito dal BaNAB – Banco Nazionale di Assaggio delle Birre, un comitato nato nel 2013 per volontร  della Camera di Commercio di Perugia, Regione Umbria, del CERB, Centro di Ricerca per lโ€™Eccellenza della Birra dellโ€™Universitร  degli Studi di Perugia, del Comune di Deruta e di AssoBirra, Associazione dei Birrai e dei Maltatori. Il mercato della birra artigianale in Italia รจ cresciuto esponenzialmente sia qualitativamente che quantitativamente, i birrifici sono unโ€™eccellenza nel mondo birrario nazionale. Il Premio Cerevisia รจ nato quasi un decennio fa per sostenere questo fenomeno, affiancarlo nella sua crescita, assecondarlo nei percorsi di produzione.

I produttori umbri si confermano in grande spolvero con ben 8 premiati. Tra questi Birra Alfina, Birra Bro e Centolitri della provincia di Terni, Birra Flea, Fratelli Perugini e Birrificio Altotevere del perugino. Tanta soddisfazione per i soggetti del Cuore Verde che si sono fatti valere. In totale i vincitori sono stati 147. Dopo la proclamazione di Deruta, la cerimonia di premiazione del IX Premio Cerevisia si terrร  mercoledรฌ 22 giugno 2022, alle 11 a Perugia, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio dellโ€™Umbria, via Pellas 81. Sarร  il momento in cui si conosceranno e saranno consegnati i premi vinti da ciascun birrificio.

Tags: birra artigianalePremio CerevisiaUmbria
Raffaele Terzoni

Raffaele Terzoni

Laureato in Scienze Politiche, รจ giornalista pubblicista dal 2016 e svolge prevalentemente la professione di copywriter. In passato ha gestito i social media di alcune strutture museali. Autore di recensioni per varie testate, attualmente cura lo sviluppo di magazine online. Appassionato di calcio, biciclette, scacchi e fantascienza, non smette mai di guardarsi intorno.

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