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Confagricoltura Piacenza a Cibus per la sicurezza alimentare Giansanti: "garantire cibo alle persone e stabilitร  alle aziende della filiera"

di Raffaele Terzoni
06/05/2022
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Una delegazione di Confagricoltura Piacenza con il direttore Marco Casagrande e il vicedirettore Raffaello Rossi ha preso parte oggi al convegno organizzato da Confagricoltura a Cibus โ€œFood security Europa, produttivitร  e sostenibilitร โ€. Pianificare la politica agricola del prossimo futuro significa garantire sicurezza alimentare e stabilitร  sociale: questo รจ il messaggio emerso dal confronto tra istituzioni italiane ed europee, analisti ed esperti del settore agroalimentare sul futuro del comparto e delle imprese alla luce del conflitto in corso.

Per il presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti โ€œla guerra ha fatto emergere in modo evidente questioni come lโ€™autosufficienza alimentare, che non vuole dire autarchia, ma garantire cibo alle popolazioni e stabilitร  per le imprese dellโ€™intera filieraโ€. Per Giansanti รจ arrivato il momento di capire che non cโ€™รจ contrapposizione tra produttivitร  e sostenibilitร . โ€œI problemi sono tanti e colpiscono direttamente le imprese; tuttavia, se vogliamo vincere la sfida, dobbiamo lavorare insieme, con tutta la filiera a monte e a valle del nostro settore, per vedere riconosciuti il valore delle produzioni agricole e il ruolo attivo nei processi di transizione energetica ed ecologicaโ€.

โ€œPer Sandra Gallina, direttore generale della DG SANTE della Commissione Ue, lโ€™Europa รจ chiamata a impegnarsi senza perdere di vista la sostenibilitร  dellโ€™intero sistema agricolo. Michele Liverini, presidente di Assalzoo, ha ricordato che โ€œla zootecnia รจ tra i comparti che soffrono di piรน per lโ€™attuale situazione geopolitica, con un aumento senza precedenti dei costi e un contesto internazionale che influenza i sistemi produttivi mettendo a dura prova gli allevamentiโ€.

โ€œOggi paghiamo la mancanza di una visione e una pianificazione energetica: dobbiamo prestare attenzione a non fare altrettanto in agricolturaโ€ ha avvertito Marco Fortis, direttore e vicepresidente della Fondazione Edisonโ€. Gli ha fatto eco Maria Chiara Zaganelli, direttore generale di Ismea, per la quale โ€œci sono molte piรน risorse a disposizione, anche con il PNRR, ma bisogna agire con politiche lungimiranti. Il settore primario oggi deve puntare su filiere piรน efficienti e sostenibili, con particolare attenzione a logistica, rinnovabili e tecnologiaโ€. Con lโ€™invasione dellโ€™Ucraina, in alcuni Paesi del Nord Africa i prezzi dei cereali sono saliti dellโ€™80% e le scorte si esauriranno nel giro di poche settimane. FMI, Banca mondiale, FAO e WTO hanno lanciato un appello alla comunitร  internazionale, per scongiurare una crisi alimentare globale.

Stefano Gatti, Inviato Speciale per la Sicurezza alimentare del Ministero degli Esteri, tiene a ricordare che lโ€™Italia, in fatto di cibo e nutrizione, รจ protagonista e lo deve essere anche nel trovare soluzioni alla crisi in atto e in divenire. โ€œLa guerra porterร  tensioni sociali soprattutto nellโ€™area mediterranea, dove si affacciano i principali Paesi importatori di grano da Russia e Ucraina: lโ€™Italia sta svolgendo un ruolo fondamentale in questa nuova dimensione della diplomazia in ambito agroalimentareโ€. Il gruppo piacentino, al termine della mattinata, ha fatto visita allo stand istituzionale di Confagricoltura dove sono in programma a ciclo continuo eventi, degustazioni e dibattiti.

Tags: AgricolturaCibusConfagricoltura PiacenzaEmilia RomagnaMassimiliano Giansanti
Raffaele Terzoni

Raffaele Terzoni

Laureato in Scienze Politiche, รจ giornalista pubblicista dal 2016 e svolge prevalentemente la professione di copywriter. In passato ha gestito i social media di alcune strutture museali. Autore di recensioni per varie testate, attualmente cura lo sviluppo di magazine online. Appassionato di calcio, biciclette, scacchi e fantascienza, non smette mai di guardarsi intorno.

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