Sono ripartiti i mercati de La Campagna nutre la Città, organizzati da Cia Lombardia e La Spesa in Campagna a Milano e Melegnano. Qui si trovano i prodotti stagionali e freschi degli agricoltori, come ortaggi, frutta, uova, miele, marmellate, cereali, riso, zafferano, formaggi e latte di capra, vaccini, latticini di bufala, carni bovine, salumi, pollami, conigli e trasformati, pane, vino e pasta fresca.
Dopo le tappe di Milano piazza Santa Francesca Roma e Milano piazza Durante, mercoledì 12 gennaio dalle 9 alle 14.30 sarà ancora una volta piazza Santa Francesca Romana ospitarli, giovedì 13 gennaio toccherà (dalle 9 alle 14.30) a Milano piazza San Nazaro in Brolo, domenica 16 gennaio a Melegnano (9 – 14), al Cortile d’onore del Castello mediceo. E ancora: mercoledì 19 gennaio, piazza Santa Francesca Romana (9-14.30), giovedì 20 gennaio Milano piazza San Nazaro in Brolo (9-14.30), sabato 22 gennaio Milano piazza Durante (9-14), mercoledì 26 gennaio piazza Santa Francesca Romana (9-14,30) e giovedì 27 gennaio Milano piazza San Nazaro in Brolo (9-14,30),
“I mercati contadini sono un modo per acquistare prodotti tipici, direttamente da chi li produce e li coltiva, rispettando quindi l’ambiente e favorendo l’economia agricola locale”, spiegano gli organizzatori. “Attraverso questo strumento è possibile far conoscere e valorizzare le produzioni del territorio, rinsaldare il rapporto tra produttori e consumatori e favorire il turismo enogastronomico. Va sottolineato poi l’aspetto legato alla qualità e la stagionalità delle produzioni che contraddistingue i prodotti della filiera corta”, aggiunge Cia Lombardia, “venduti in luoghi vicini a quelli di produzione, mantenendo così inalterate la freschezza, l’aroma e le proprietà nutrizionali”.
