Nasce all’interno della Fipgc (Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria, Cioccolateria) “Emergency Division”, iniziativa creata per supportare le situazioni di emergenza in cui si richiede un supporto di volontariato atto all’aiuto e al sostegno di particolari necessità, in collaborazione con la Protezione Civile. “Questo progetto – precisa la nota della Fipgc – rappresenta lo spirito che da sempre fa parte della Federazione, intesa come una grande famiglia, sempre pronta ad essere vicina a chi si trova in difficoltà”. La Federazione vanta una presenza radicata sul territorio italiano, dove è intensa la collaborazione con tutte le realtà esistenti associative, con i grossisti, le scuole professionali, le scuole alberghiere, tutti i professionisti che vogliono rafforzare sempre più il Made in Italy. “L’essere da sempre un gruppo e lavorare in gruppo – si legge ancora nella nota – ha rafforzato quei valori che oggi più che mai contraddistinguono la persona. Aiutare chi si trova in difficoltà è stato da sempre per noi un modo per donare agli altri ciò che si vive quotidianamente come gruppo: rispetto, altruismo, affetto e umiltà, ciò che contraddistingue i rapporti umani”. “Poter dare una piccola parte di questo a chi ne ha bisogno – conclude la nota – non può che essere fonte di orgoglio per la Federazione, perché anche i piccoli gesti se fatti con sincerità posso arricchire chiunque. La Federazione è ognuno di noi”.
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